2019日本食品和餐厅博览会
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“清酒曲发酵”
快乐肠道和健康生活的秘密
作者:Baba Shoko / 发酵专家 & 国际清酒侍酒师 Hakkaisan啤酒厂
乌冬面生意
介绍一种经典的日本面条
作者:Yudai Kanayama 概念创造者，哈农·布鲁克林
品酒师谈清酒:清酒vs. 食物配对”
萨拉·E. Guterbock /哥伦比亚广播公司, 国际空间站, ASP, CS, CWE, DipWSET, JSA清酒文凭, WSET三级葡萄酒教育家, WSET三级清酒教育家, 美国清酒学派 , 约翰逊兄弟葡萄酒 & 精神
